1967 Sivas doğumlu olan Prof. Ateş, ilk ve orta öğrenimini Sivas’ta tamamladıktan sonra, 1984 yılında İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi’ne girmeye hak kazandı. Altı yıllık tıp eğitiminin ardından 1990 yılında mezun oldu ve tıp doktoru unvanını aldı. Mecburi hizmetini tamamladıktan sonra Siyami Ersek Kalp ve Damar Cerrahi Merkezi’nde uzmanlık eğitimini tamamladı ve 1997 yılında Kalp Damar Cerrahisi Uzmanı olup, aynı hastanede çalışmaya devam etti.

Uzmanlığı döneminde Teksas Kalp Hastanesi ve Teksas Memmorial Hermann Hastaneleri’nde Aort Hastalıkları ve Cerrahisi alanında çalışmalarda bulundu. 2005’te Amerika’da aort cerrahisi alanında eğitimini tamamladıktan sonra Türkiye’ye döndü ve Siyami Ersek Göğüs Kalp Damar Cerrahi Merkezi’nde aort ameliyatlarına devam etti. 2007 yılında Doçent unvanı alan Ateş, 2008 yılında aynı hastanede klinik şefi oldu. Yine o yıl Şifa Hastaneler Grubu başkanlığına atandı. Ardından 2010 yılında Mütevelli Heyeti Başkanı olarak Türkiye’nin ilk tematik üniversitesi olan Şifa Üniversitesi’nin  kurulmasında görev aldı. 2012 yılında Şifa Üniversitesi Tıp Fakültesi Kalp Damar Cerrahisi Anabilim Dalına Profesör olarak atandıktan iki yıl sonra Şifa Üniversitesi Rektörlüğü’ne atandı.

KHK ile kapatılan Şifa Üniversitesi’nin rektörü ve kurucu mütevelli heyeti başkanı Prof. Dr. Mehmet Ateş’in birçoğu aort hastalıkları ve cerrahi tedavilerine ait olmak üzere 150 adet uluslararası ve ulusal yayını, davetli konuşmacı, sözlü sunum, poster sunum ve yazdığı kitap bölümleri vardır. Türkiye’nin yetiştirdiği en önemli kalp cerrahlarından olan Dr. Ateş, şu ana kadar 7000 açık kalp ameliyatı icra etmiş olup bunların 700 tanesi aort ameliyatıdır.

Prof. Ateş, halen Atina’da kalp cerrahisi uzmanı olarak çalışmaktadır. Evli ve bir kız babası olan Prof. Ateş’in eşi gibi kızı da tıp doktorudur. Anadili Türkçe ile birlikte İngilizce ve Yunancayı pekiyi derecede, Arapçayı da iyi derecede bilen yazar, Yunanistan’da ikamet ettiği süre içinde Sofia İlahiyat Akademisi’nde ilahiyat eğitimini tamamladı. Dr. Ateş’in Çağlayan ve Fountain dergilerinde Kur’an kavramları, tıp, biyoloji, sosyal ve kariyer içerikli makaleleri yayınlandı. Halen Nevbahar dergisinde Dr. Deva köşesini ve bazı kapak dosyalarını hazırlayan Dr. Ateş’in Kuran’da Tıp-Biyoloji ve Deizm hakkında kitap çalışmaları ile birlikte süreç roman çalışmaları da devam etmektedir.

Prof. Dr. Ateş, 2016 yılında haksız yere hapse atıldı. Hapisten sonra böbrek nakli gereken eşine böbreğini verdikten sonra yaşanan siyasal baskı ve zulümlerden dolayı Türkiye’den ayrılmak zorunda kaldı ve Yunanistan’a yerleşti ve kısa sürede dil öğrenimi tamamlayıp tıp denkliğini aldı. “Mahpus” isimli roman Dr. Ateş’in hapishanede kaleme aldığı romanıdır.